El uso de ácidos orgánicos (OA) ha demostrado mejorar la digestibilidad y absorción de los minerales y, por lo tanto, tener un efecto beneficioso en la eficiencia alimentaria de los cerdos. Además, los ácidos orgánicos han sido utilizados ampliamente en todo el mundo entre una variedad de candidatos para el reemplazo de los antibióticos, con un éxito razonable.

Comentario en 3tres3

Abstract

Lee, D. J., Y. Yang, H. I. Jung, D. H. Nguyen, and I. H. Kim. 2018. Effect of Dietary Protected Organic Acids on Growth Performance, Fecal Microflora in Weanling Pigs. Journal of Animal Science 96: 43-43. https://doi.org/10.1093/jas/sky073.081

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