La producción de carne subió un 5%, con 201.000 t, según publica el Ministerio de Agricultura español en su boletín de noticias del exterior. Hay que tener en cuenta la dimensión del sector: en 2018 el sacrificio de animales fue de 6,7 millones y se produjeron 620.000 Tm, 10% más que el 2017. Estos crecimientos se han originado por la mejora del consumo interno y de las exportaciones.Fuente: 3tres3Leer más

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