Con motivo de su reciente participación en la feria Expo Antad & Alimentaria, celebrada en la ciudad de Guadalajara (México), la Organización Interprofesional Agroalimentaria del Porcino de Capa Blanca (Interporc) recuerda que el mercado mexicano representa un gran atractivo para los intereses del sector porcino español, ya que en la actualidad la producción propia del país solo cubre algo menos del 60% del consumo de este tipo de carne, lo que le obliga a importar más de 1,1 millones de toneladas anuales.Fuente: El Sitio PorcinoLeer más

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