Las trabas burocráticas y las estrictas exigencias sanitarias constituyen las principales complicaciones para que las numerosas industrias cárnicas que operan en Segovia puedan adentrarse en el mercado exterior.

Así lo puso de manifiesto ayer el presidente de la Asociación de Industrias de la Carne de Segovia (AICA), Juan Pedro Postigo, en su participación en un acto que tuvo lugar en el Vicam de la Diputación.

En este encuentro, impulsado por el Área de Promoción Económica de la Diputación, se animó a los empresarios del sector a participar en la feria nacional del sector cárnico que bajo el título de Meat Attraction se va a celebrar en Ifema en Madrid del 18 al 20 de octubre próximos, indica El Adelantado.Fuente: El Sitio PorcinoLeer más

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