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Impacto de las levaduras en la digestión y uso de energía

Estudio sobre el impacto de algunos componentes alimenticios

El efecto de S. cerevisiae boulardii sobre la fermentación y el metabolismo energético es de gran interés en todos los tipos de cerdos, pero tiene un valor adicional en las cerdas gestantes. Se puede aplicar a través de una sustitución parcial de energía, compensando parcialmente el costo de inclusión del aditivo, y aún obteniendo todos los beneficios de su aplicación en el momento del parto.Fuente: Leer más

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